種子植物図鑑 【種子植物図鑑 #127】スズカケノキ科の種類は?写真一覧 スズカケノキ科 Platanaceae は落葉高木。北アメリカ、ヨーロッパ南東部・トルコと、ベトナム付近(1種のみ)の温帯に隔離分布します。また街路樹・公園樹などとして世界的に栽培されている種類もあります。葉は互生。花は単性で小型の風媒花で... 2022.11.22 種子植物図鑑
種子植物図鑑 【種子植物図鑑 #126】ハス科の種類は?写真一覧 ハス科 Nelumbonaceae は多年生の水草。ハス属 Nelumboを含み、北米原産のキバナハス Nelumbo lutea と、アジアに広く分布するハス Nelumbo nucifera を含む唯一の現存する種です。化石種として4つ... 2022.11.22 種子植物図鑑
種子植物図鑑 【種子植物図鑑 #125】アワブキ科の種類は?写真一覧 アワブキ科 Sabiaceae は高木、低木ときにつる性木本。葉は互生、単葉あるいは羽状複葉、托葉はない。集散花序または総状ときに円錐花序をつくります。花はふつう両性ときに単性、左右相称。萼片2~5ときに基部合着し、瓦重ね状に配列。花弁は4... 2022.11.21 種子植物図鑑
種子植物図鑑 【種子植物図鑑 #124】キンポウゲ科の種類は?写真一覧 キンポウゲ科 Ranunculaceae は多年草が多いですが1年草や越年草のこともあり、稀には低木もあります。葉は互生のものも対生のものもあり、葉形の変化も著しい。花は放射相称か左右相称で、萼片が花弁状になっているものが多い。花弁が欠けて... 2022.11.18 種子植物図鑑
料理 カルディのサンバルはどういう使い方をすると美味しい?なぜ中南米原産のトウガラシを使っている?インドネシアでの歴史や食文化とともに調べてみました カルディ(KALDI)では「サンバル」(JAN: 4515996938207)という辛味調味料が販売されています(2022年11月13日時点)。日本語のサイトを調べても中々オーソドックスな美味しい食べ方がわからなかったのですが、現地の料理な... 2022.11.13 料理歴史
種子植物図鑑 【種子植物図鑑 #123】メギ科の種類は?写真一覧 メギ科 Berberidaceae は多年草または低木。葉は互生し、単葉と複葉のものがあります。萼片は3個ずつが3~4輪、または2個ずつが4輪に並び、外側の1~2輪は小型で花時に早く落ち、内側の2輪は大型で花弁様になります。花弁は2個または... 2022.11.02 種子植物図鑑
種子植物図鑑 【種子植物図鑑 #122】ツヅラフジ科の種類は?写真一覧 ツヅラフジ科 Menispermaceae は常緑または落葉のつる性木本、まれに直立の低木のものがあります。葉は互生し、単葉で掌状脈があります。托葉はありません。花序は腋生するものが多い。ふつう雌雄異株。果実は核果。熱帯地方に多く71属約4... 2022.10.31 種子植物図鑑
種子植物図鑑 【種子植物図鑑 #121】アケビ科の種類は?写真一覧 アケビ科 Lardizabalaceae は主につる性の木本で、まれに低木のものがあります。葉は3出複葉または小葉が5個の掌状複葉。花は単性で雌雄同株、総状花序につき、放射相称で3数性。萼片は花弁状。果実は楕円体の液果で果皮は多肉質。東アジ... 2022.10.31 種子植物図鑑
種子植物図鑑 【種子植物図鑑 #119】ケシ科の種類は?写真一覧 ケシ科 Papaveraceae は草本で茎や葉は粉白を帯びるものが多く、茎を折ると乳白色または橙黄色の液がでます。葉は互生し、羽状に裂けるかまたは羽状複葉、ときに単純で托葉はありません。花は両性、放射相称または左右相称。萼片は2~4個で離... 2022.10.28 種子植物図鑑
種子植物図鑑 【種子植物図鑑 #117】マツモ科の種類は?写真一覧 マツモ科 Ceratophyllaceae は脆く硬い淡水性の沈水草本。根はなく、枝の変成した仮根で固着します。茎は伸長分岐し、葉は輪生し、数回分岐します。托葉はありません。花は雌雄同株または異株で、花被片(総苞片ともいう)は10個内外、雄... 2022.10.27 種子植物図鑑